IH教室の続き

すみませんでした。更新中、打合せが入ってそのままになってしまいました。
では、改めて続きをご覧ください。

まずは、スイッチを入れました。(ガスでいう元栓のようなもの)
次に、パネルスイッチオン!
さあ、手を上げてみてください。熱いですか?
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無理やり手をつかまれる今野さん。続いて、ペーパー、油何でも上げてみましょう。
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ほらね、燃えないでしょう。IHは、鍋が反応して熱くなるので、板は熱くありません。では、実際ステンレスのボールで試してみましょう。ちなみにこれは100均ボールです。
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ほら、もう沸いちゃった!ご自分のお茶くらいならこの方が経済的ですよ。電気ポットは結構電気代かかるのですよ。ほら、触ってみて!周りは熱くないでしょう。
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では、IHのしくみを理解していただいたので、早速調理してみましょう。
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まずは気になる揚げ物から。
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油はねが気になる方は、このように紙を上にあげてお使いください。「へぇー」
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皆さん交代で調理していただきました。
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この後は、話がはずんで、なし。いただきます!となりました。
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お味の方はいかがでしょうか?
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講師の小関さんにお話をお聞きしながら楽しくいただきました。
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今回のメニューは、里芋ご飯と、カブのスープ、クリスピーチキンでした。私もおすそわけいただきました。
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次回は、ファースの快適さを体感してもらえる真夏を予定しております。
希望者はご連絡ください。(普通のキッチンでのセミナーのため人数に制限があります。)
参加していただいた皆様ありがとうございました。

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